Indovina chi viene a cena

Ecologisti Democratici di Ravenna


PROGRAMMA DELLA SERATA

ore 20.30:

CENA MALGASCIA A BASE DI PRODOTTI TIPICI LOCALICOMMERCIO EQUO IN MADAGASCAR
Report sui progetti di commercio equo in corso nell’”isola rossa” grazie alla collaborazione tra la Cooperativa Sociale Ravinala e RTM.
A cura di Andrea GuerriniVIAGGIO IN MADAGASCAR
Immagini e racconti di viaggio dall’esperienza dei volontari di RTM

MERCATINO EQUO E SOLIDALE
Con prodotti alimentari e artigianali provenienti dal Madagascar e libri a tema

MENÙ

Antipasto
SAMBOS e MOFO ANANA
triangolini di pasta ripieni, conditi con salsa di arachidi

Portata principale
PIATTO TIPICO MALGASCIO
Akoho Ritra (carne di pollo) in RonAkoho (brodo di carne),

accompagnato da riso malgascio (Vary Maina)
bagnato in Ro Mazava (consommé tipico a base di porri, sedano e cavolo cinese)

Contorni
INSALATA
RATATOUILLE GASY
ROUGAIL

Dessert
LATTE IMPERIALE
Con vaniglia del Madagascar

Acqua e caffè

18 euro

Ampia scelta di vini e bibite dal mondo
del Commercio Equo e Solidale
(non inclusi nel prezzo)




Ingegnere, alle 20.30 davanti al mausoleo di teodorico.
Prenotai per tempo,domani vi racconto come è andata.

Se fossi da quelle parti verrei volentieri.

sarebbe divertente partecipare, anche se mi dichiarerei immediatamente scettico sull'equo e solidale ........

icsicsxx, 29/02/2008 19.22:

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sarebbe divertente partecipare, anche se mi dichiarerei immediatamente scettico sull'equo e solidale ........

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Ecologisti democratici! Per me si parlerà anche dell'effetto serra...
Apertivo o ci vediamo lì?

aperitivo solidale?

domani passo veramente da quelle parti, verso le 11.00

Bagonghi, 29/02/2008 19.19:

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Se fossi da quelle parti verrei volentieri.

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Mi avrebbe fatto molto piacere.

Allora, la serata.
Antipasto interessante, due fagottini tipo involtino primavera con una salsa di pomodoro, cipolla e arachidi tritate.

Il piatto principale...negativo.
Riso in bianco con brodino vegetale a base di porri, ratatouille sciapino, brodo di gallina da aggiungere al riso bianco, gallina bollita.
Una accozzaglia di sapori a mio avviso incompatibili.

Dolce ottimo, un latte imperiale ben fatto aromatizzato alla vaniglia del Madagascar.

Tutto sommato 18 uero erano troppi considerando che le bevande erano a parte.

L'associazione che ha organizzato la cena semra seria, si adoperano per curare la filaria e per commercializzare i prodotti artigianali locali.

http://www.reggioterzomondo.org/home.php